鷹ノ目 TAKANOME 火入れ
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商品説明
全て「手作業」によって造っているため、生産量が限られています。その中でも火入れは、限定予約販売にて不定期に販売されている商品です。急速急冷にこだわっていて、急速に冷やすことで、お酒の香味を損なうことなく火入れを行うことができます。生原酒はフレッシュ感が特徴であるのに対し、火入れ商品は味わいにまとまりを感じられ、深みが増し、心地よい甘味が余韻として残ります。神経質な方は、ご遠慮下さい。2025新酒 産土(うぶすな)山田錦二農醸 2本セット。週に１度のみ（毎週水曜21時〜）発売され、毎回数分で完売すると言う非常に人気、入手困難な日本酒となります。産土 香子 四農醸。花陽浴 美山錦 純米吟醸 無濾過 1.8L。冷酒でも、常温でも、熟成でも美味しく頂けます。純米大吟醸 720ml 生酛酒造。黒龍酒造 八十八号 黒龍。TAKANOMEの味わいは火入れ・生原酒それぞれに良さがあります。【木箱入】仙禽 鶴鳴(かくめい) 醸(かもす) 無濾過原酒貴醸酒。新政 No.6 2024type-s。＜日本酒詳細＞名称：TAKANOME（鷹ノ目）アルコール度：１６％開発・販売者：株式会社Forbul製造：はつもみぢ（山口）あくまで自宅保管です。【都弥】産土 山田錦四農醸25.12製造、穂増五農醸25.3製造2本セット。「空瓶」十四代 龍月&双虹。お店の情報
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